Jan leefde ongezond. Hij ging anders eten (en viel 25 kilo af!)

We eten met z’n allen te zoet, teveel en te vet. Er zijn honderden dieetboeken en theorieën over eten. Maar wat werkt nu echt om gezonder te worden? Daarover praat interviewer Arjen Banach met de 58-jarige journalist Jan Heemskerk, die het boek 'Als Jan ’t kan' schreef over hoe hij zijn leefstijl compleet omgooide. Hoogleraar en leefstijldeskundige Hanno Pijl vertelt over de nieuwste wetenschappelijke inzichten op het gebied van gezonde voeding.