Back to Ondernemers Inside
Ondernemen vanuit passie: achter de schermen bij Pasta Pura
Een ondernemer begonnen met passie voor heerlijk en eerlijk eten met natuurlijke ingrediënten.
Ruud Souren begon ooit met een pastamachine van 5 kilo per uur, in een keuken waar hij elke ochtend moest opbouwen en om 10 uur weer moest verdwijnen. Geen groot plan. Geen gelikte branding. Maar wel een diepgewortelde liefde voor kwaliteit en vakmanschap.
In deze aflevering vertelt Ruud van Pasta Pura hoe hij in 18 jaar tijd uitgroeide van een machine op wielen tot een professioneel bedrijf met 1000m² productieruimte, meerdere productielijnen en een indrukwekkend klantenbestand in de horeca.
Je hoort onder andere:
Waarom hij nooit concessies doet op smaak en kwaliteit
Hoe hij is gegroeid zonder een euro uit te geven aan marketing
Welke fouten hij maakte en wat hij nu anders doet
Waarom focus op je product zo belangrijk is
Een eerlijk gesprek over vallen, opstaan, doorzetten en trouw blijven aan waar je voor staat.
Lees meer over Pasta Pura op de website: https://pastapura.nl/
Ben jij ondernemer, of droom je ervan er een te worden?
Dan is dit dé podcast voor jou. Welkom bij Ondernemersinside – de podcast met, voor en door ondernemers.
In elke aflevering duiken we in het echte verhaal achter het bedrijf. Geen gelikte succesverhalen, maar eerlijke gesprekken over de uitdagingen, keuzes en drijfveren van ondernemers.
Of je nu net begint of al jaren meedraait – bij ons hoor je herkenbare verhalen, frisse inzichten en praktische tips.
Verwacht gesprekken met ondernemers uit de zorg, horeca, bouw, sport, kinderopvang en nog veel meer.
Wij stellen de vragen die anderen niet durven te stellen. En onze gasten? Die houden niets achter.
Dus abonneer je nu op Ondernemersinside en luister mee naar wat er écht speelt achter de schermen van het ondernemerschap.